sâmbătă, 2 februarie 2013

Caramel sa fie!

In materie de ceai, mi-am propus ca anul asta sa testez in fiecare luna cate un nou sortiment si sa vi-l prezint pe blog. Materie prima exista cu carul, din fericire! Asadar, luna februarie o decretam luna caramelului britanic, nu orice fel de caramel!


Descrierea oficiala a ceaiului:
Ceaiul negru din această combinaţie provine din regiunea Assam (India) şi din China. Decorat şi aromatizat cu bucăţele fine de caramel, este una din specialităţile casei de ceaiuri britanice. Să potriveşte de minune cu un desert.


Cum mi s-a parut mie? Nu atat de aromat ca fratele lui, cel cu martipan, insa destul de savuros! Imi place cum se intensifica atat culoarea cat si aroma pe masura ce este infuzat si ca-si pastreaza aroma dulceaga si dupa ce s-a racit. Foarte multe ceaiuri devin amare dupa racire, aici nu este cazul.

Cum se prepara? La fel ca si la cel de martipan, 1 lingurita de ceai este suficienta pentru o cana. Se adauga apa fiarta si se lasa 3 minute la infuzat. Eu am preparat o cantitate mai mare, la 1.5 l apa am adaugat 5 lingurite de ceai. Pentru intensificarea aromei, am adaugat 1 cub de zahar brun in ceasca.





Ambalajul, asa cum ne-am obisnuit, este elegant si prezinta toate informatiile necesare:  ingrediente, mod de preparare, conditii de pastrare, gramaj si data de expirare.  Pretul pentru 50 g este de 8.99 ron si-l gasiti pe site-ul http://doro-tea.ro, mai exact aici.


Voi ce ceaiuri mai beti? Aveti vreo preferinta pentru ceaiul din luna martie? 

19 comentarii:

Lavender Thoughts spunea...

Eu beau acum (in perioada asta) ceai relaxant de mere verzi si melissa - Fares; are o aroma intensa si foarte placuta!
In ceea ce priveste caramelul, trebuie sa fie un rasfat pe cinste! M-au imbiat cele doua cesti...:)
Pupici, Alina!

C C spunea...

ptr martie un ceai cu macese sau portocale mi-ar place

Alina Anghel spunea...

Ilda, suna interesant mere verzi si melissa, o sa caut si eu :D Pupici si tie!

Alina Anghel spunea...

Hmm, macese cred ca am, portocale o sa caut. Multumesc de sugestie!

Andreea @ Blog Randeea. spunea...

N-aş zice pas la o cană de ceai cum zici tu. Eu acum am trei obsesii: ceaiul cu mar, ceaiul cu portocale roşii , ambele la pliculete - se cheamă Lord Nelson şi le găseşti prin Lidl , apoi mai e ceaiul negru cu bucăţele de ciocolată. Un fel de versiune mai uşoară pentru ciocolata caldă. Dar de ce să mint, nu refuz nici o ciocolată caldă dacă mi se oferă.

()__() pupici si imbratisari
(> – <)
( u u ) Andreea @ blograndeea.blogspot.ro

Georgiana Popa spunea...

Pare absolut delicios! :D Si eu am in casa vreo 5 ceaiuri diferite, ca sortiment imi place ceaiul rosu dar consum si alte feluri. Chiar azi m-am uitat in magazin la cel Fares recomandat de Ilda si l-as incerca :D

Hapi spunea...

Caramel- una dintre aromele mele preferate-
Nu prea beau ceaiuri, nu am ustensile de preparat, cu gramajele stau prost, n-am primit nici ceaiuri la testare asa ca ma multumesc cu-n pliculet de menta si niste ceai adus din egipt, ala intrece orice cafea :))))

Adevarul e ca mi-e lene sa stau 15 min in bucatarie sa fac un ceai calumea , in timpul acela pot traduce cateva paragrafe in acte sau pot scrie un comment pe blog = relax ;)

B-Andreia Daniela spunea...

tresa fie tare buna..eu una beau ceai de menta sau fructe de padure :)

Dara spunea...

Yammy ce pofta mi-ai facut!!!

Alina Anghel spunea...

Andreea, ceaiul ala cu mere de care zici il am, nu mi-a lasat o impresie prea buna. Dar ii mai dau o sansa zilele urmatoare, sa vedem ce poate. Ceai cu bucatele de cioco? Unde, unde? :D

Alina Anghel spunea...

Eu l-am cumparat azi pe cel recomandat de Ilda, recunosc ca inca nu l-am desigilat, dar pare interesant. Eu cred ca am peste 50 de sortimente in casa, asa ca te astept oricand la un ceai, de care vrei tu (de anason nu am :P ).

Alina Anghel spunea...

L-am cautat si l-am cumparat azi, alaturi de alte 2 ceaiuri :)) De parca nu aveam destule acasa ...

Alina Anghel spunea...

Hapi, nu te dezici niciodata :)) Sunt unele ceaiuri care merita efortul :P

Alina Anghel spunea...

Cel de fructe de padure imi place si mie!

Alina Anghel spunea...

:D

Lavender Thoughts spunea...

:)) Suuuper!
Eu cred ca n-o sa-ti para rau...
Pupicei!

Andreea @ Blog Randeea. spunea...

Eu ceaiurile la plic nu le fac dupa indicatiile lor. Ca ei zic sa pui un plic in cana, la infuzat. Eu pun plicurile direct in ibricul unde fierb apa si las sp fiarba asa, cu tot cu plicuri, cam pentru un minut. De obicei le pun cand incep s[ se formeze bule mici pe pereti. Cred ca intelegi tu, ca expic cam ciudat acum.

Iar ceaiui negru cu ciocolata l-am luat de aici http://www.teaworld.ro/cumpara/chocolate-tea-578269

Alina Anghel spunea...

Da, cred ca metoda ta este mai buna in cazul de fata. Eu fierb apa la fierbator si o adaug clocotita peste ceai. O sa studiez linkul de la tine :D

Stan Georgiana spunea...

Ai niste cesti foarte frumoase, ceaiul arata super bine, eu, ce-i drept, sunt o fana.

Trimiteți un comentariu

Iti multumesc pentru comentariul lasat. Prin utilizarea acestui formular esti de acord cu stocarea si manipularea datelor tale pe acest site web.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...