luni, 7 iulie 2014

Green Sugar, dulce natural

Am ales de ceva vreme sa renunt la zahar, printre altele si pentru ca am in familie cazuri de diabet, dar si pentru ca se stie ca zaharul nu este cel mai sanatos aliment. Ceaiul il beau neindulcit, dar cu cafeaua este alta poveste. In timpul saptamanii, la serviciu, o beau la filtru, putin indulcita si cu un strop de lapte. Am folosit diverse tipuri de indulcitori, insa toti au gustul ala sintetic. Am trecut si la stevia, planta cu o putere de indulcire de 300 de ori mai mare decat cea a zaharului. Insa si aici am constatat diferente: sunt firme care au reusit sa ii stabilizeze gustul si firme care nu au reusit acest lucru. Iar mie nu imi place cand un indulcitor schimba gustul bauturii, clar! 

































Green Sugar este un indulcitor 100% natural, cu zero calorii si zero indice glicemic, pe baza de extract uscat din frunze de Stevia Rebaudiana și eritritol, obtinut din porumb, prin procesul natural de fermentatie, in prezenta drojdiei Moniella pollinis. Spre deosebire de alti indulcitori pe baza de stevie, Green Sugar este singurul de pe piata romaneasca al carui gust a fost stabilizat, ceea ce face ca el sa nu modifice  gustul alimentelor in care este folosit, nici macar in urma procesului de gatire la temperaturi inalte. 

Evident, cand am primit propunerea de a-l testa, dupa toate aceste informatii, am fost sceptica si ma asteptam sa fie o chichita pe undeva: produs romanesc, pret accesibil, calitate si diversitate, unde sa fie problema?

Am inceput cu testul suprem pentru mine: cafeaua. Crezi ca a trecut testul?


Un pliculet de green sugar este echivalent cu o lingurita de zahar. Mie nu imi place cafeaua foarte dulce, asa ca o lingurita de zahar este suficienta la o cana. Da, a trecut testul! Nu am simtit nicio schimbare la gustul cafelei mele de zi cu zi. 





























"Zaharul verde" (desi nu are nicio legatura cu zaharul, asa cum il cunosti tu) se dizolva repede. Singura forma care lasa faramite in urma este cea in forma de comprimate, insa nici in aceasta situatie gustul nu este alterat.


























Consumul de Green Sugar are reale beneficii asupra organismului:
  • mentine echilibrul glucozei in sange;
  • stimuleaza secretia de insulina;
  • regleaza mecanismul gastro intestinal;
  • stimuleza activitatea cerebrala;
  • scade pofta de dulce si pofta de mancare;
  • regleaza tensiunea arteriala;
  • scade nevoia de fumat;
  • nu fermenteaza;
  • este recomandat persoanelor care sufera de diabet, fenilcetonurie, sindrom de colon iritabil si colita de fermentatie;
  • nu produce carii, nu prezinta riscul cancerigen al indulcitorilor sintetici
  • are actiune anitibacteriana si antifungica;
  • nu are in componenta materii prime modificate genetic si nu produce dependenta.
Si pentru ca acest produs promite sa nu modifice gustul nici in urma prepararii la temperaturi inalte, l-am pus la treaba. Aveam niste afine si am pregatit un chec, dupa reteta de aici, cu inlocuirile de rigoare: in loc de 240 g zahar am pus 200 g de green sugar. Rezultatul? Nu si-a dat nimeni seama ca am inlocuit zaharul!

























Produsul este disponibil in 5 forme de ambalare: Green Sugar sticks (pachete de 200, 100 si 50 buc.), Green Sugar Cooking (1000 g punga), Green Sugar Cooking (borcan 350 g), Green Sugar comprimate, Green Sugar lichid. Eu vreau sa testez si varianta lichida, tu pe care o vrei?

Cu drag,

Alina

18 comentarii:

Ana Maria Filip spunea...

Mmmm...interesant... cu siguranta o sa il incerc si eu :D

Anonim spunea...

Totuşi, e cam scumpicel. Chiar se merită 30 RON pentru 350 g?

andra vasilache spunea...

Unde se gaseste?

Alina Anghel spunea...

Il poti cumpara de aici: http://www.laboratoareleremedia.ro/product-category/green-sugar/

Max Hartung spunea...

Checul? Delicios. Ai fi spus că este cu zahărul cel de toate zilele. Pot depune mărturie că a fost "bun de te lingi pe degete", cum spunea bunica mea :) Şi să mai fi fost, că repede s-a golit farfuria :D

Alina Anghel spunea...

Depinde doar de tine. Eu dadeam aproape 10$ pe iherb pe stevia de 59 ml, asa ca mi se pare ok pretul.

Alina Anghel spunea...

Trebuie!

Alina Anghel spunea...

Perfect! Mai facem, zic eu :D

coco spunea...

Chiar trebuie incercat!

ilda76 spunea...

Postarea asta echivaleaza cu o veste grozava! :)
Pretul nu-i de colo, poate fi considerat chiar prohibitiv dar... depinde ce alegi pentru sanatatea ta!

Moooaamaaaa... si ce chec face Alina! Ar fi lins Alex monitorul! E innebunit dupa genul asta de prajitura, e bine ca n-a fist prin preajama caci va lasa fara! :))

Pupici, draga mea Alina! Multumesc mult pentru review! Realmente util!
Ilda
Lavender Thoughts

Alina Anghel spunea...

Da, da, asa am zis si eu! Si nu regret alegerea facuta!

Alina Anghel spunea...

Este alegerea fiecaruia, asa zic si eu. Doar ca atunci cand ai diabetici in familie si incerci si un regim mai sanatos, alegi cum e mai bine pentru tine.
Alex poate sa guste pe viu, cand vrea! Numai sa ma anunti cu o zi inainte, sa pregatesc :D Pupici!

fashion doctor spunea...

da, stevia are gust ciudat si nu il suport. acum folosesc sirop de agave. interesant produs.pupp

Ana Maria Filip spunea...

cu siguranta trebuie incercat...

Alina Anghel spunea...

Nu am folosit niciodata, dar sunt curioasa cum e.

Alina Anghel spunea...

Te astept la un ceai, mai am :D

Alexandra Ioana spunea...

Trebuie sa-l incerc si eu, mai ales cand o sa ma apuc de cura. De la anul bineteles :))

Anonim spunea...

Bun, dar scump. Vom face mai rar deserturi. 1 kg zahar e maxim 4 lei. 1 kg pulbere green sugar e 70. Dacă ai de pus câteva sute de grame la un singur preparat.... cam 1 kg pe săptămână duce la găuri în buget.

Trimiteți un comentariu

Iti multumesc pentru comentariul lasat. Prin utilizarea acestui formular esti de acord cu stocarea si manipularea datelor tale pe acest site web.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...