Rasfat de weekend

Imi place sa beau cafea. Pentru mine, ziua care nu incepe cu o cana maaaare de cafea este o zi pierduta. In timpul saptamanii, cafeaua se bea la munca, impreuna cu colegele. O cana de cafea facuta la filtru, cu un strop de lapte. In weekend lucrurile se schimba radical: a bea cafeaua acasa este rasfatul suprem, dincolo de faptul ca ma trezesc la ce ora vreau eu. Reteta mea este simpla, dar de efect.

Cea mai buna placinta de dovleac + CONCURS

Sunt o mare consumatoare de dulciuri, zilele mele ar fi monotone fara ceva dulce. Si cum tot ce e dulce e plin de zahar, prefer sa imi fac propriile combinatii acasa. Recent, intr-o zi mohorata de toamna, am avut pofta de placinta de dovleac si nu am stat prea mult pe ganduri. Am scos ingredientele necesare si am spus pas zaharului, l-am inlocuit cu Green Sugar (si nu este prima data cand o fac, am incercat cu succes si un chec).

Placinta este una dintre cele mai simple retete incercate vreodata. Totusi, blatul este pufos, umplutura este delicioasa si se termina pe nevazute.